مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی زنجان گفت: روز ۱۶ دی ماه روز چاقوی زنجان نام گذاری شده و ثبت جهانی چاقو در حال در حال پیگیری است.
به گزارش همدلیزنجان؛ سید سعید صفوی با بیان این مطلب، اظهار کرد: دومین مراسم نکوداشت روز ملی چاقوی زنجان با همکاری انجمن دوستداران تاریخ و فرهنگ زنجان، شهرداری، شرکت شهرکهای صنعتی، خوشه چاقو، تعاونی چاقوسازان، دانشگاه آزاد اسلامی و ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی زنجان مراسم بزرگداشت چاقوی زنجان برگزار خواهد شد..
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی زنجان افزود: چاقوی زنجان صنعتی که با هنر عجین شده است و میتوان اوج هنر و خلاقیت در آثار چاقوسازان زنجانی دید. رونق بیشتر این هنر میتواند علاوه بر حفظ این میراث چندین هزارساله سبب احیای آن در نقطهنقطه استان شود و قشر عظیمی از جوانان بیکار را به این رشته و صنعت مشغول نماید.
وی تصریح کرد: در حوزه صنایعدستی، زنجانی ها را با هنر چاقو سازی شان می شناسند.. پیشینه ساخت چاقو در زنجان ۲۳۵۰ سال است که با یافتن مرد نمکی شماره ۴ مشخص شد چاقوسازی از دوران هخامنشیان در زنجان رواج داشته است.
صفوی در این جلسه گفت: ورکشاپ یا همان آموزش زنده یک روزه توسط هنرمندان در حاشیه این نکوداشت برگزار خواهد شد و مجموعه دار چاقوساز استان هم کلیکسیون فاخر خود را به نمایش خواهد گذاشت.