سرو غذای سنتی بلغارستان در جشنواره غذای اکو در زنجان
سفیر بلغارستان در ایران غذای سنتی این کشور را برای سومین سال پیاپی در چهارمین جشنواره بین المللی غذای اکو-راه ابریشم طبخ می کند.
به گزارش “همدلی‌زنجان” به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری زنجان، کریستو پولن داکو سفیر بلغارستان در نخستین روز از چهارمین جشنواره بین المللی غذای اکو-جاده ابریشم غذای سنتی این کشور را برای بازدید کنندگان سرو خواهد کرد.
او سال گذشته نیز در سومین جشنواره بین المللی غذای اکو-راه ابریشم در زنجان غذای سنتی این کشور را برای ۳۵۰ نفر طبخ و سرو کرد.
امسال نیز کریستو پولن داکو سفیر بلغارستان و کاردار این سفارتخانه برای سومین بار با حضور در آئین افتتاح این جشنواره بین المللی غذا به طبخ و سرو غذای سنتی بلغارستان می پردازند.
گفتنی است نخستین جشنواره غذاهای کشورهای اکو – جاده ابریشم در سال ۱۳۹۴ همراه با دهمین جشنواره ملی آش ایرانی در زنجان برگزار شد که پس از آن به صورت جشنواره ای مستقل سالانه با حضور کشورهای عضو اکو و راه ابریشم به کار خود ادامه می دهد.
