مدیرجهاد کشاورزی شهرستان طارم با بیان این شهرستان طارم قطب تولید زیتون کشور محسوب می شود، گفت: حدود ۲۵ درصد روغن زیتون کشور در شهرستان طارم تولید می شود.
به گزارش “همدلی‌‌زنجان”؛مجتبی اسکندری با اشاره به اینکه از مجموع ۴۵ هزار تن محصول زیتون تولیدی در طارم ۱۳ هزار و۵۰۰ تن آن به صورت زیتون روغنی برداشت می شود، اظهار کرد: پیش بینی می شود از این میزان زیتون روغنی ۲هزار و۱۶۰ تن روغن استحصال و روانه بازار می شود.
وی افزود: در حال حاضر در شهرستان طارم هشت واحد روغن کشی فعال است که کار استحصال روغن زیتون بکر و ارگانیک طارم را بر عهده دارند.
مدیرجهاد کشاورزی شهرستان طارم با اشاره به اینکه روغن تولیدی در این کارگاه های فرآوری به علت مرغوبیت و کیفیت بالا علاوه بر مرکز استان به سایر استان های کشور نیز صادر می‌شود، یادآور شد: این شهرستان ۱۹ هزار و ۵۲۶ هکتار باغ زیتون دارد و سالیانه با تولید ۴۵ درصد زیتون قطب تولید این محصول درکشور محسوب می‌شود.
